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    海狗怎么做好吃

    来源:百度问答 责任编辑:李利平
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    海狗怎么做好吃(图2)


    海狗怎么做好吃(图4)


    海狗怎么做好吃(图6)


    海狗怎么做好吃(图8)


    海狗怎么做好吃(图10)


    海狗怎么做好吃(图12)

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    ===========突袭网收集的解决方案如下===========

    解决方案1:

    荞菜烧海狗的做法步骤

    1、新鲜野生海狗用筛子盛着用水冲洗干净备用。

    •  

    2、看看冲洗得多漂亮可人。

    • 3

      炒锅烧红放油快速翻炒几下,关火,盛在碟中。(注:只要白色部分)

    • 4

      快速翻炒几下就好了,看看只要五成熟。(荞菜是很容易炒熟的,炒过了就破坏了它的爽口)

    • 5

      炒锅烧红加油预热放入已处理好的海狗(在小窍门里已?#24471;?#20570;法)。

    • 6

      油比平时炒菜多放?#22351;悖?#23558;海狗煎?#20142;?#36793;金黄。

    • 7

      是不是很有食欲。

    • 8

      两边煎香后倒入荞菜翻炒几下,倒入蚝油、白砂糖、生抽盐混成的酱汁(注:白砂糖不适多,多会破坏海鲜的鲜味)翻炒几下在锅边洒上少量清水(放酱到加水到盛出大约半分钟左右)收汁盛出。

    解决方案2:

    辅料

    • 鸡爪

      6对

    • 火腿

      25g

    • 猪肉

      100g

    • 北杏仁

      25g

    • 桂圆

      10g

    • 15g

    • 调料

    • 花生油

      30g

    • 食盐

      5g

    • 姜汁

      25g

    • 黄酒

      25g

    • 鸡汤

      750g

    • 高汤

      250g

    • 750g

    • 鸡脚炖海狗的做法

      1.将海狗放在砧板上,迅速在头部横砍?#22351;叮?#19981;要砍断)放血后,用九十?#28909;?#27700;浸烫,刮洗表皮粘?#28023;?#20877;从肚部剖开,去内脏洗净,切块(每块重约25克),取用750克,其余另作他用。   

      2.将火腿切成五块,猪肉切六块。鸡脚用沸水略烫后,剥去外衣,砍去趾甲,敲断脚骨,洗净。将杏仁放入碗内洗净。   

      3.将猪肉、鸡脚放入开水锅内煮熟,下火腿后一起捞出,放入?#20048;?#39592;,海狗放入开水锅?#26032;?#28975;,取出洗净。

      4.用中火烧热炒锅,下油15克,加姜、葱各10克,放入海狗肉爆炒一下,烹姜汁酒,下淡鲜汤,煨一分钟,倒入漏勺沥去水,去姜葱,放入?#20048;?#20869;。

      5.加入杏仁、桂圆肉、姜、葱各5克,绍酒、精盐、味精,最后放白开水,加盖入蒸笼,先旺火,后用中火炖约九十分钟,至肉软烂。

      6.取出撇去汤面浮沫,去掉姜、葱,加入鸡汤,再炖三十分钟后,用洁净毛巾将汤过滤,倒回?#20048;?#20869;,加盖入蒸笼中火炖二十分钟取出,撒上胡椒粉即成。

    解决方案3:

    这是LG家乡的?#22351;?#29305;色菜,海狗是生于海泥滩涂的野生物?#37073;?#33630;菜(头)也是当地的?#36710;?#31181;植,很爽口清甜。其实只是海狗处理需要点技巧而己。(注:蚝油、白砂糖、生抽、盐的份量按个人口味好了,因备注那要注明才填上的。) ?#20928;?#31572;被网友采纳

    解决方案4:

    推荐海狗翅跟鸡一起煲汤。下附做法: 主料: 鸡 500克 海狗 400克 调料: ?#21442;?#27833; 15克 姜 20克 大葱 20克 姜汁 15克 黄酒 10克 盐 6克 胡椒粉...

    海狗怎么做好吃

    答:荞菜烧海狗的做法步骤 1、新鲜野生海狗用筛子盛着用水冲洗干净备用。 2、看看冲洗得多漂亮可人。 3 炒锅烧红放油快速翻炒几下,关火,盛在碟中。(注:只要白色部分) 4 快速翻炒几下就好了,看看只要五成熟。(荞菜是很容易炒熟的,炒过了就破...

    海狗?#23376;?#24590;么做好吃

    答:推荐海狗翅跟鸡一起煲汤。下附做法: 主料: 鸡 500克 海狗 400克 调料: ?#21442;?#27833; 15克 姜 20克 大葱 20克 姜汁 15克 黄酒 10克 盐 6克 胡椒粉 1克 各适量 做法 1.先将宰杀干净的海狗斩为日?#20013;?#20214;,用水滚3分钟捞起,用油15克起锅,将姜、?#20449;?#25153;,...

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